Mr. Stefanie ALLAERT studeerde in 2010 af als 'Master in de rechten' aan de Universiteit van Gent, en schreef zich meteen in aan de Balie Veurne, thans de Balie West-Vlaanderen.
Doorheen de jaren werden diverse getuigschriften en ervaringen opgedaan, waaronder het bekwaamheidsattest advocaat, getuigschrift 'Bijzondere Opleiding Jeugdrecht', advocaat voor minderjarigen, getuigschrift 'Supralat-Salduz Opleiding', expertise in bouwgeschillen, bewindvoering, schuldbemiddelaar.
Verder is Mr. Stefanie ALLAERT actief lid van de Balie West-Vlaanderen, en waarnemend voorzitter van de Commissie Juridische Bijstand van de afdeling Veurne.
In 2018 was Mr. Stefanie ALLAERT voorzitter van de Conferentie Jonge Balie te Veurne op het ogenblik van de oprichting en fusie tot de Balie West-Vlaanderen. Voormalig bestuurslid van de Conferentie Jonge Balie te Veurne.
In 2019 heeft Mr. ALLAERT haar eigen kantoor opgericht gelegen te Diksmuide, Maria Doolaeghestraat 8.